El polen

¿Sabías que?
El polen es el elemento masculino de las flores, recogido por las abejas obreras, depositado en la colmena y aglutinado en granos por una sustancia elaborada por las mismas abejas, el apicultor lo recoge antes de que ingrese a la colmena.
Es un poderoso alimento vegetal fuertemente vitaminizado, en el polen se han identificado alrededor de 10 vitaminas pertenecientes al grupo B; tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoccina, ácido fólico, biotina, vitamina C, vitamina E.
Los granos pueden ser masticados o ingerirse enteros. Pueden ingerirse secos o mezclados con agua, miel o jugos de frutas.
Propiedades y beneficios del polen. Es una fuente de proteínas básicas, es un tónico energético y revitalizador excepcional, vigoriza el debilitamiento físico, aumenta el vigor muscular, aumenta la lucidez mental, aumenta el número de glóbulos rojos en la sangre, normaliza la función intestinal, estimula y tonifica, estimula el crecimiento y desarrollo de los niños.
Combate la jaqueca, la hipertensión, la ansiedad, los estados nerviosos, previene la prostatitis, la disfunción intestinal y la intoxicación.
Provoca optimismo y alegría de vivir, da energía y vigor, incrementa el tono muscular.
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